毎日の食生活にシナモン、
取り入れていますか?
実は、シナモンは1日に0.6g摂ることで、
薄毛予防に効果があると、
今、とっても話題になっているんですよ。
1月28日に放送された、
サタデープラスでも紹介されていましたね。
と言われても・・・
シナモンを毎日食べ続けるのって、
どうしたら良いのか悩みますよね。
毎日美味しく食べ続けられるように、
シナモン0.6gを摂れるレシピを,
4つ考えたので紹介します。
さつま芋とりんご煮のレシピ
まずはおやつにピッタリの、
甘くて簡単なスイーツレシピから。
もちろんシナモン0.6gは、
しっかり摂れるんですよ。
ちなみにシナモン0.6gの目安は、
小さじ半分前後になります。
これから紹介するレシピに使うのは、
シナモンスティックではなく、
シナモンパウダーになりますよ。
そのまま食べても、
クラッカーなどに乗せて食べても美味しい、
シナモンとの相性抜群のおやつ煮、
ぜひ作ってみて下さいね。
<材料>
- シナモン 小さじ1/2
- さつま芋(中) 1本
- りんご 1個
- レーズン 適量
- 水 適量
<作り方>
1.さつま芋とりんごを
1cmほどの厚さに切り、
さつま芋は水に少しさらしておきます。
2.お鍋にさつま芋とりんごを
半量ずつ交互に重ね、
水をひたひた位に加えます。
3.2にレーズン、シナモンを加え、
弱火で20分ほど煮たら、ひと混ぜして完成!
ことこと重ね煮をすることで、
それぞれの甘味を引き出します。
マッシャーで潰して、
ジャムのように食べても美味しいですよ!
シナモン入りキャロットケーキのレシピ
しっかり食べたいときは、
キャロットケーキレシピがオススメ。
コーヒーのお供にぜひ!
<材料・カップ型12個分程度>
- 人参 1/2本
(A)
- シナモン 小さじ1/2
- 小麦粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1
(B)
- サラダ油 大さじ2
- 豆乳 大さじ4
- メープルシロップ 大さじ3
<作り方>
1.人参をすりおろしておきます。
2.ボウルにAの材料を合わせて、
混ぜておきましょう。
3.別のボウルにBを入れて、
同じくよく混ぜ合わせておきます。
4.2の粉類に3の液体を
ゴムベラで混ぜ合わせ、
最後にすりおろしたにんじんを
ざっくりと合わせます。
5.型に流し入れたら、
180℃に熱したオーブンで
20分程度焼いて完成!
人参は一度加熱してからすりおろすと、
色がキレイに仕上がりますよ。
バナナとシナモンスムージーのレシピ
グリーンスムージーを飲む習慣があるなら、
たまにはバナナとシナモンスムージーもいかが?
<材料>
- シナモン 小さじ1/2
- 完熟バナナ 1本
- 豆乳 150cc
- はちみつ 適量
<作り方>
ミキサーに全部の材料を入れて、
混ぜるだけです。
入れるだけのシンプルなレシピ!
ミキサーがない場合は、
最初にバナナをフォークでつぶし、
ペースト状にして混ぜ合わせてもOKです。
豆乳はヨーグルトに変えても、
牛乳に変えても、
美味しく出来上がりますよ。
温めておいた豆乳等で作って
ホットスムージーにしても美味しいです(*^-^*)
定番!シナモントーストのレシピ
定番かもしれませんが、
朝食にオススメのシナモントーストです。
<材料>
- シナモン 小さじ1/2
- 食パン 1枚
- はちみつ 適量
- とろけるチーズ 適量
<作り方>
1.食パンにはちみつを塗り、
シナモンを半量全体にふりかけて、
とろけるチーズをのせます。
2.チーズが溶けるまで、
トースターで焼き、
残りのシナモンをふりかけて完成!
シナモントーストの基本的な作り方なので、
食パンに乗せるものを変えるだけで、
アレンジが楽しめるレシピです。
はちみつを砂糖に変えて、
シナモンと砂糖を混ぜ、
シナモンシュガーを作っておけば、
より簡単に作れますね。
とろけるチーズの代わりにクリームチーズ、
バナナやりんご、ラフランスといった、
好きな果物を乗せて焼いても美味しいですよ!
乗せるものを色々変えて作れるので、
楽しく続けられますね。
まとめ
髪の毛への効果が期待できる、
シナモン0.6gを使ったレシピを、
4つ紹介しました。
今回紹介したレシピ以外にも、
シナモンを適正量摂るなら・・・
ホットケーキを焼くときに混ぜたり、
コーヒーを飲むときに、
スチームミルクを作って、
仕上げに振りかけたり、
本当に様々な取り入れ方ができます。
カレーの隠し味に入れるのも良いですね。
お好みの食べ方を見つけて、
まずは毎日続けてみましょう。
投稿者プロフィール
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千葉県在住、ガーデニング三昧の毎日を過ごしています。
毛玉取り機で毛玉を取るのが趣味♪
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