「夏越ごはん(なごしごはん)」って ご存知ですか? 私は先週、ネットニュースで 初めて知ったのですが、 6月30日に食べる新たな行事食として 数年前に取り入れられたんだとか。 全然知りませんで・・・
「料理」の記事一覧
白いごま油と普通のごま油との違いを知り万能さに驚いた!旨味が長持ちするって凄い
白いごま油、使ったことありますか? 白というより透明に近い色。 ごま油の風味が好きなので、 炒め物やナムル、無限ピーマン、 中華風蒸しパンなど いろいろな料理に使っているのですが・・・ 最近、・・・
【カミナリ様】メロンのワタでメロンソーダの作り方!アレで絞ると簡単【得損】
5月4日に日テレで放送の 「あのニュースで得する人損する人」で、 初登場するのがカミナリ様。 茨城なまりが魅力で面白い、 芸人のカミナリが、 新たな特損ヒーローズとして登場! 初登場からかなり・・・
しその実油に花粉症を緩和する効果が期待できる!?ドレッシングレシピが簡単
しその実油って使ったことはありますか? えごま油や亜麻仁油、オリーブオイル等、 様々な植物性オイルを使ってきましたが、 しその実油はまだ使ったことがなくて。 今年、花粉の量が例年よりも多いため・・・
干し芋の保存期間の目安と長持ちする保存の仕方!白い粉とカビの見分け方は簡単
昔から保存食やおやつとして 重宝されてきた干し芋。 私も大好きでトースターで軽く焼いて 食べたりするのですが、 実はよくわかっていなかったのが、 保存期間の目安や正しい保存方法です。 干し芋は・・・
ルイボスティーのアレンジはフルーツやレモンのレシピが飲みやすいから試してみて
ルイボスティーの味は薬っぽいから苦手、 という人も多いですよね。 実は、私も最初はそうでした。 でも、美容や健康にとても良いと評判の ノンカフェインのお茶だから、 飲みやすいアレンジをして、 毎日飲み続けら・・・
塩きのこのアレンジレシピでパスタやご飯が絶品に!レンジで作り置きすると便利
忙しい人には欠かせない、常備菜。 数ある常備菜の中で、 今おすすめしたいのは「塩きのこ」です。 作るのがとても簡単で、 きのこの栄養素もしっかり摂ることができる、 作り置き料理なんですよ。 食・・・
なつめ茶の作り方は乾燥なつめがあれば簡単!温活にもオススメだよ
漢方薬やアーユルベーダなどで使用されていて、 「1日3つ食べれば老けない」なんて 言われている棗(なつめ)。 このなつめを使って作る「なつめ茶」が、 美容と健康にすっごく良いって、 友達から教えてもらったん・・・